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云唐亞硝酸鹽蛋白質(zhì)添加劑快速測定儀是山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的一款集成化食品安全快速檢測分析設備,以下是對該儀器的詳細概述:
一、主要功能
亞硝酸鹽快速測定:
該儀器能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等食品中的亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽是食品中常見的添加劑,用于抑制微生物生長和改善食品色澤,但過量攝入會對人體健康造成危害。通過快速測定,可以及時發(fā)現(xiàn)食品中亞硝酸鹽的超標情況,確保食品安全。
蛋白質(zhì)快速測定:
儀器同樣具備蛋白質(zhì)快速測定的功能,可以應用于多種食品中蛋白質(zhì)含量的檢測。蛋白質(zhì)是食品中的重要營養(yǎng)成分,通過快速測定可以了解食品中蛋白質(zhì)的含量,為食品質(zhì)量控制和營養(yǎng)評估提供依據(jù)。
添加劑檢測:
除了亞硝酸鹽和蛋白質(zhì)外,該儀器還可以檢測食品中的其他添加劑成分,如防腐劑、色素等。這些添加劑的使用需要符合相關法規(guī)標準,通過快速檢測可以確保食品中添加劑的合規(guī)性。
二、技術(shù)特點
高精度與穩(wěn)定性:
儀器采用高精度進口四波長冷光源和先進的檢測技術(shù),確保檢測結(jié)果的準確性和穩(wěn)定性。同時,儀器具有自檢功能和自動校準功能,能夠自動保存、對比和校驗校準數(shù)據(jù),提高檢測結(jié)果的可靠性。
智能化與自動化:
儀器配備安卓智能操作系統(tǒng)和觸摸屏設計,操作簡便直觀。同時,儀器具有自動檢測重復性功能以及重新校準、鎖定、恢復出廠設置等功能,降低了操作難度和誤差率。
多通道檢測:
儀器具備多個檢測通道,可以同時測試多個樣品,提高了檢測效率。每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾,確保了檢測結(jié)果的準確性。
數(shù)據(jù)管理與傳輸便捷:
儀器支持U盤存儲和標準USB接口免驅(qū)動安裝,檢測結(jié)果存儲容量大,可生成Excel表格進行拷貝。同時,儀器配備無線通信模塊、4G通訊模塊、藍牙傳輸?shù)榷喾N通訊方式,實現(xiàn)了數(shù)據(jù)的多方式保存及傳輸。
三、應用領域
云唐亞硝酸鹽蛋白質(zhì)添加劑快速測定儀廣泛應用于餐飲企業(yè)、肉制品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、超市、農(nóng)貿(mào)市場等食品流通領域以及政府部門和監(jiān)管機構(gòu)。通過快速檢測食品中的亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)和添加劑含量,可以及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題,保障消費者的健康權(quán)益。
四、市場認可度
山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的設備在市場上具有較高的占有率和行業(yè)認可度。設備測量數(shù)值穩(wěn)定、高效精準,能夠代替進口設備,質(zhì)量可靠且讓人放心。同時,公司還提供專業(yè)的售前、售后服務和技術(shù)支持,確保設備的穩(wěn)定運行和用戶的滿意使用。
綜上所述,云唐亞硝酸鹽蛋白質(zhì)添加劑快速測定儀以其高精度與穩(wěn)定性、智能化與自動化、多通道檢測以及數(shù)據(jù)管理與傳輸便捷等特點,在食品安全檢測領域具有廣泛的應用前景和市場需求。
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